Bäcker, Konditor Jobs: 10 Stellenangebote

Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen; Feststellung von Abweichungen;...

Herstellung von Teigen nach Rezeptur; Überwachung und Kontrolle der Teigqualität; Kontrolle des Wareneingangs; Durchführung von Kontrollen und Weitergabe bei Abweichungen; Einhaltung unserer Hygienerichtlinien nach internen Standards und Vorgaben;...

Bereitstellung der benötigen Rohstoffe für die Teigerei und Produktion; Herstellung von Vor- und Sauerteig nach Rezept; Überwachung der Prozesse und Dokumentation; Kontrolle der Rohstoffqualität; Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit;...

Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen und Herstellung von Teigen; Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben; regelmäßige Qualitätskontrolle der Produkte;...

Als Bäcker bist Du Mitglied der Karls-Familie & die gute Seele für unsere Fans, die Dir beim Zaubern in der Backstube zusehen können; mit Deinem Lächeln & Deiner positiven Art ziehst Du jeden in unseren Live-Shows in Deinen Bann;...

Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...

Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...

Einfache Maschinenbedienung (Einlegen und Entnehmen); manuelle Montage einzelner Bauteile und Baugruppen; gewissenhaftes Sortieren und Verpacken der Produkte;...

Vor- und Zubereitung von belegten Brötchen, Snacks sowie Süßspeisen für unsere Restaurants; optisch ansprechende Präsentation der Speisen, Desserts und Snacks an der Ausgabe sowie gelegentlicher Verkauf an den Gast;...

Stellvertretende Leitung in einem kooperativen Führungsstil, mit den dazugehörigen Führungs-, Planungs-, Koordinations- und Steuerungsaufgaben (Ablauforganisation, Planerstellungen, Ausfallmanagement, Personalgespräche);...